FDK-1食品類水分檢測(cè)儀是引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)傳感器在國(guó)內(nèi)推出的高性能、數(shù)字化水分測(cè)量?jī)x器。儀器采用高周波原理，數(shù)字顯示，傳感器與主體合為一體，設(shè)有多個(gè)檔位用來(lái)測(cè)量肉類、面包、糕點(diǎn)、月餅餡、豆沙、棗泥、干果、地瓜干、蘋果干、棗類、人參等粉狀、顆粒狀物質(zhì)水分。該儀器測(cè)量水分范圍寬、精度高、顯示清晰、測(cè)量迅速、性能穩(wěn)定、指標(biāo)可靠，且體積小、重量輕，可隨身攜帶在現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)，使用簡(jiǎn)單方便。
3、響應(yīng)時(shí)間：1秒
4、顯 示：LCD液晶數(shù)字顯示
5、探針長(zhǎng)度：200mm
6、電源：9V（6F22型）積層電池一節(jié)
7、體 積：160×60×27（mm）
8、重 量：200克
使用說明
該水分儀為接觸式測(cè)量?jī)x表，測(cè)量前提是傳感器的敏感部位（多在前端10mm以內(nèi)）要與被測(cè)物體充分接觸，一般來(lái)說，傳感器的敏感部位要盡可能地深入所測(cè)物體的內(nèi)部以減少測(cè)量誤差。
由于高周波具有較長(zhǎng)的穿透性，因此在測(cè)量被測(cè)物時(shí)，周圍若有金屬會(huì)導(dǎo)致測(cè)量不準(zhǔn)確，故要求傳感器敏感部位插入的周圍20cm內(nèi)不應(yīng)有金屬物質(zhì)或其它感應(yīng)物。
使用步驟
1、手持儀表，將傳感器探針旋入機(jī)體插座。
2、將開關(guān)撥到ON位置，液晶屏上顯示為：0±0.05，如不在此范圍內(nèi)，應(yīng)緩慢調(diào)節(jié)調(diào)零旋鈕（ZERO ADJ），使數(shù)字顯示在0±00.5以內(nèi)即可。
3、根據(jù)被檢測(cè)物的不同，選擇檔位.
4、將探針插入被測(cè)物中，待數(shù)字穩(wěn)定后，顯示的數(shù)字即為被測(cè)物的水分值。
5、數(shù)值校驗(yàn)：由于各種原料介電常數(shù)有很大差異，如使用有誤差，可通過傳統(tǒng)方法校正。當(dāng)測(cè)得數(shù)值有誤差時(shí)，請(qǐng)轉(zhuǎn)動(dòng)撥盤。如：被測(cè)物實(shí)際水分為5%，用7檔測(cè)試顯示數(shù)值為4%，逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)撥盤，使顯示屏顯示5%，再看撥盤所指的位置是幾，以后再測(cè)同類的物質(zhì)時(shí)即選擇這個(gè)檔位。如果顯示數(shù)值大于實(shí)際水分值，將撥盤順時(shí)針旋轉(zhuǎn)，使數(shù)值達(dá)到實(shí)際水分值。同樣記下此檔位，以后不需校驗(yàn)亦可。
6、更換電池：當(dāng)調(diào)零旋鈕不能調(diào)節(jié)到0±00.5以內(nèi)或數(shù)字無(wú)規(guī)律顯示上跳時(shí)，或顯示屏左上角顯示LOBAT時(shí)，請(qǐng)更換一節(jié)9V（6F22）電池。將電池后蓋向上平推后，更換一節(jié)9V電池。如果電池有電，打開電池蓋，拿出電池用小螺絲刀調(diào)側(cè)面的小銅螺絲（電位器），如是正值調(diào)不到零，逆時(shí)針調(diào)整；反之順時(shí)針調(diào)整。
